Bogari buruz ⋆ Euskal garagardo naturala

Bogari buruz

Gure balioak



Euskal Garagardoa

Bertoko gastronomia eta ekonomia sustatzen dugu. Horregatik, Ahalik eta gertuen dauzkagun ekoizle eta hornitzaileekin lan egiten dugu.

Produktu naturala

Ez ditugu gehigarri ezta kontserbagarri artifizialik erabiltzen, kalitate handiko lehengaiak zein ekoizpen prozesua bere osotasunean zainduz.

Enpresa kooperatiboa

Taldea zazpi gazte profesionalek osatzen dute eta 100 pertsona zein eragile sozialek ekonomikoki bultzatua izan da.



Kultura berria

Zapore eta sentzazio berriez beteriko garagardoaren kultura berria garatzen dugu, Euskal Herritik garagardo artisauaren iraultzari balioa erantsiz.

Gure historia

Gazte eta inkonformistak gara, beste mundu eta garagardo kultura bat posible direla sinetsita gaude. Horregatik, abentura kolektibo honetan murgildu eta izen propioarekin itsasoratzea erabaki genuen: Boga!

Itsasoa gure kulturaren parte da eta harreman estua du euskal gastronomia eta kirolarekin. Era berean, garagardoaren sinbolo eta metafora da, bere milurteko izaeragatik, olatuen indarra, freskotasuna eta abar.

Gure printzipioak bezain oinarrizkoak dira osagaiak: Ura, malta, lupulua eta legamia. Alaitasunez nahastuta, gizarte zein ingurumenarekin konprometitutako euskal garagardo naturala eskainiz.

2014. urtean ontziaren eraikuntza eta martxan jartzearekin batera hasi zen bidaia, Bizkaiko kostaldetik indarrez abiatu eta gero, itsasoak zeharkatu eta mundu zabalean zehar barreiatzeko asmoz.

Taldearen indarrarekin arraun egiten dugu. Hauxe da gure tripulazioa:

Gure taldea

AINGERU REMIRO

Zuzendaritza arduraduna

Itsasontziko leman. Barne eta kanpo datuen analisian, merkatuaren joerei adi egoten da kooperatibako helburu estrategikoak erdiesteko beharrezkoak diren erabakiak hartuz

LinkedIn

ALBA DONADEU

Ekoizpen arduraduna

Zientzia eta artea nahasten. Garagardogintzan zerikusia duten eremu guztien arduraduna da: Errezetak sortu, prozesua zaindu, botilaratzea eta kalitatearen kontrola

LinkedIn

ENEKO UNGIL

Distribuzioa eta komertziala

Fabrika eta bezeroen artean. Banatzaileen eskutik gure garagardoak modu egokiann porturatzearen arduraduna da, beti ere gure bezeroekin harreman zuzena mantenduz

LinkedIn

IÑAKI LEONARDO

Logistika arduraduna

Balio katearen bi aldeetan. Ekoizpen prozesua eta botilatzearen inguruan gertatzen den guztia kontrolatzen du. Biltegia zein zerbitzu teknikoa kudeatu eta distribuzio sarea indartuz

URTZI UGALDE

Marketing eta salmentak

Enpresaren ageriko aurpegia. Gure zaporea Euskal Herria zein munduko txokoetara hedatzearen errudunetako bat. Markaren diseinua, komunikazioa eta sustapenaren arduraduna

LinkedIn

Gure konpromisoa

Hau da gure enpresak bere inguruaren garapen ekonomiko, sozial eta kulturalean duen eragin positiboaren banaketa:

Bertoko ekoizle-hornitzaileak: 55%
Sektore publikoa: 25%
Ekonomia soziala: 10%
Jasangarritasuna: 5%
Kultura eta jai herrikoiak: 5%

Datuetan

Enplegu zuzenak

Enplegu ez-zuzenak

Salmenta puntuak

Saldutako litroak

Sariak

Hau da gure helburuak erdiesteko mimoz eta iraunkortasunez egindako lanaren emaitza. Enpresaren aintzatespenak aurkezten dizkizuegu jarraian:

2015

URRATS BAT

Enpresa ekintzaileari 1. saria