Bog & Roll
Cerveza blanca de trigo estilo Berliner Weisse con aromas especiados procedentes de la pimienta de Jamaica.
Formato:
- Caja de 6 botellas de 33cl.
Agotada
Características:
- Estilo: Berliner Weisse
- IBU-Amargor: 5
- EBC-Color: 4.8
- ABV: 3.5%
Materias primas:
- Lúpulo: Chinook
- Levadura: Ale
- Malta: Pilsen, Trigo
- Otros: Pimienta de Jamaica
- Vegano
Nota de cata:
De aspecto limpio con un ligero velo. Aromas especiados de la pimienta de Jamaica. En boca es alegre y fresca debido a la acidez y a la carbonatación dejando un retrogusto especiado y persistente.
Maridaje:
Tabulé de ensalada y quinoa, el lúpulo complementa el sabor del cereal y se mantiene fresco en el paladar. Asado de buey con patatas, con esta combinación se consigue el umami y añade notas minerales que permanecen en el centro del paladar. Gilda, la acidez se equilibra en tu boca.