Descripción
Ingredientes
Malta: Extra Pale Ale, Dextrin Malt, Trigo.
Lúpulo: Columbus, Citra, Mosaic, Cascade, Dorado
Levadura: Ale
Nota de cata
Color dorado, espuma cremosa, blanquecina, densa y persistente. Aroma de lúpulos cítricos y florales, con un sabor característico a frutas tropicales. Amargor intenso con postgusto largo en boca.
Maridaje
Combina con platos especiados, picantes y condimentados. Fusiona perfectamente con platos típicos de comida mexicana, hindú, marroquí o japonesa. A su vez es apropiada para estofados especiados, carnes picantes, verduras amargas y quesos azules intensos.
Premios y Menciones
2018
Guía de las 100 mejores cervezas
Cerveza artesana y Geo Planeta
2016
Feria de la cerveza de Torrelavega
Indian Pale Ale: 3º premio
