Descripción
Ingredientes
Malta: Extra Pale Ale, Trigo Malteado, Malta Vienna, Dextrin Malt, Golden Naked Oats.
Lúpulo: Cryo Sabro, Mosaic, HBC, Citra.
Levadura: New E.
Nota de cata
Doble IPA turbia y dorada, con espuma blanca persistente. En nariz destacan frutas tropicales (piña, mango, maracuyá) con un toque de coco y notas herbales resinosas. En boca, equilibrada y cremosa, combina sabores cítricos y resinosos del lúpulo con dulzura tropical y amargor moderado (50 IBUs). Final seco, persistente y limpio, con retrogusto frutal y herbal. Perfecta para amantes de sabores intensos.
Maridaje
El amargor y la presencia frutal de esta Doble NEIPA la convierten en una excelente compañera para platos de cocina asiática o mexicana, como tacos de gambas con salsa picante o un curry tailandés de pollo con leche de coco. El amargor ayuda a contrarrestar el picante, mientras que las notas frutales complementan los sabores exóticos.
