Descripción
Ingredientes
Malta: Pale Ale, Chocolate, Caramalt, Crystal, Brown, Oats, Roasted Barley
Lúpulo: East Kent Goldings
Levadura: Ale
Otros: Vainilla, Café, Chocolate
Nota de cata
Color negro, textura sedosa y espuma abundante. Aroma intenso a café, chocolate y vainilla. Sabor dulce dominante a maltas tostadas y caramelo. Tiene un final largo con un amargor medio-seco.
Maridaje
Ideal para acompañar pescados, mariscos, mejillones y almejas; quesos fuertes y suaves, jamón ibérico, carne de cerdo y chucrut. Increíble con chocolates y postres dulces como trufas, milhojas, pastel vasco e intxaursalsa.
Premios y Menciones
2022
Barcelona Beer Festival
Irish Extra Stout: 2º premio
2018
Barcelona Beer Festival
Irish Extra Stout 1º premio
2018
SanferBeer
Irish Extra Stout: 1º premio
2017
ANTXOBEER FEST
Irish Extra Stout: 1º premio