Boga Garagardoa, engagement envers le local

Aujourd’hui, nous voulons vous parler de quelque chose qui nous passionne autant que la bière elle-même : l’engagement envers le local. 🌾🍻

Nous vous présentons ici la Martzela, notre weissbier à base de blé local. Pour nous, fabriquer de la bière ne consiste pas seulement à mélanger des ingrédients et à créer des saveurs ; C’est collaborer avec notre terre, valoriser les matières premières d’ici et soutenir ceux qui les produisent. Parce que chaque gorgée de Martzela porte en elle un peu de notre histoire, de notre paysage et de notre peuple.

Choisir un emplacement, c’est prendre soin de ce qui nous appartient et cela nous remplit de fierté. Bravo à chacun d’entre vous qui nous permettez de continuer à partager cette passion ! 🍻