Martzela

Martzela es la variedad de trigo recuperada junto a Neiker y a la asociación de agricultorxs de Maruri Jatabe, que además da nombre público a la cerveza. Una weissbier, de trigo, al puro estilo alemán.

16,00€ – 53,00€

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Leienda:

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Euskal Herriko arrantzaren historia

Martzela

16,00€ – 53,00€

Martzela es la variedad de trigo recuperada junto a Neiker y a la asociación de agricultorxs de Maruri Jatabe, que además da nombre público a la cerveza. Una weissbier, de trigo, al puro estilo alemán.

SKU: N/D Categoría: Ediciones especiales

CARACTERÍSTICAS:

Estilo: Weissbier
IBU-Amargor: 16
EBC-Color: 8
ABV: %5,5
Botella de 33 cl

Materias primas:

Lúpulos: Columbus (Olite) y Saaz
Levadura: Munich
Malta: Munich, Pale Ale y trigo Martzela (Uribe)

Nota de cata:

Clásica cerveza de trigo al estilo alemán. Marcado aroma afrutado que nos recuerda a plátano. Intenso sabor a cereal, a malta y a trigo. Cerveza turbia de cuerpo medio con espuma blanca y rocosa altamente carbonatada.

Maridaje:

Perfecta con salchichas y embutidos. Por su suave sabor acompaña perfectamente sopas de verduras o ensaladas. En postres marida especialmente bien con pasteles de manzana o frutas asadas.

2022

CICA – Campeonato Internacional de Cerveza Artesana

German Weath Beer 1º premio

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